Wyniki konkursu na potrawę kuchni kresowej
W ramach tegorocznej edycji Kaziuków Wileńskich odbył się konkurs na potrawę kuchni kresowej, w którym mógł wziąć udział każdy, kto mieszka lub działa na terenie województwa zachodniopomorskiego – osoby prywatne, firmy takie jak restauracje, pensjonaty, agroturystyki, ale także organizacje takie jak koła gospodyń wiejskich czy stowarzyszenia.
Dziękujemy wszystkim uczestniczkom i uczestnikom za zgłoszenia i udział. Laureatkom i laureatom – serdecznie gratulujemy. Poniżej zamieszczamy pełną listę nagrodzonych wraz z nazwami dań, które zyskały uznanie jury obradującego w składzie: Mateusz Gessler (przewodniczący), Grażyna Zaremba-Szuba, Beata Ociepa.
DESERY/WYPIEKI
I miejsce – szczodraki / Żelisławski Zapiecek
II miejsce – sernik staropolski / Krystyna Kowanek
III miejsce – piernik wileński / Danuta Szymurska
Wyróżnienie – babka kresowa gryczana / Koło Gospodyń Wiejskich Kołacz
DANIE GŁÓWNE
I miejsce – babka ziemniaczana / Agnieszka Marczak
II miejsce – chłodnik wileński / Danuta Szymurska
III miejsce – kresowe gołąbki / Koło Gospodyń Wiejskich Kołacz
Wyróżnienie – pierogi z białą kiełbasą / Restauracja Hotelik Świdwin – pierogi z białą kiełbasą / Restauracja Hotelik Świdwin
Warto również wspomnieć, że laureaci I nagrody w kategorii wypieków, Żelisławski Zapiecek, przekazali swoją nagrodę pieniężną w całości na zbiórkę na rzecz pomocy Ukrainie. Dziękujemy.
————————————————————————–
Patronat honorowy nad XXX Kaziukami Wileńskimi w Świdwinie objął Członek Zarządu Województwa Zachodniopomorskiego, Pan Stanisław Wziątek.
Przedsięwzięcie zrealizowano dzięki wsparciu Województwa Zachodniopomorskiego
https://wzp.pl